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肉末橄榄四季豆
简介:

为了防止出现四季豆中毒,新澳门广西快3走势图:一定要将四季豆煮透、 如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。

肉末橄榄四季豆 所需材料
  • 四季豆:450克
  • 肉末:100克
  • 橄榄菜:50克
  • 花生油:适量
  • 盐:适量
  • 蒜蓉:少许
  • 生粉:少许
步骤详解
1
准备好食材。
2
把瘦肉剁成末,放少许花生油、生粉搅拌均匀备用。
3
四季豆斜刀切片,蒜头剁末。
4
把锅烧热加适量花生油放上蒜蓉爆香。
5
然后把肉末放进去翻炒两分钟。
6
把四季豆放锅里与蒜蓉肉末一起煸炒。
7
然后炒至差不多熟时放两瓷匙橄榄菜再煸炒两分钟,放少许盐即可。
8
最后装盘即可。
9
好吃的肉末橄榄四季豆就做好咯,非常下饭哦。
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